一种红豆红枣蜂蜜保健酒的制备方法

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摘     要：本发明涉及保健品领域，本发明公开了一种红豆红枣蜂蜜保健酒的制备方法，利用红豆加工预煮液，变废为宝，用以实现资源的高效利用并减少污染，同时为消费者提供营养保健产品。本发明的红豆红枣蜂蜜保健酒的制备方法包括以下步骤：1）取红豆加工预煮液，灭菌；2）在无菌条件下，向步骤1）所得溶液中加入蜂蜜和红枣浓缩汁，调节溶液糖度至17%~20%；3）在32~38℃下，向步骤2）所得溶液中接种经活化的活性干酵母，所述活性干酵母的质量分数为0.08%~0.12%；4）在26~30℃下发酵48~96h；5）再次灭菌；6）无菌条件下，冷却、静置、过滤、封装。该方法充分包括多种营养成分，同时酒体富含发酵醇香。

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

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