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| 专利/申请号： | CN201910667192.4 | 专利名称： | 一种海水鱼类用生物保鲜剂及其制备和使用方法 |
| 申请日： | 2019-07-23 | 申请/专利权人 | 浙江海洋大学 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 浙江省舟山市普陀海洋科技产业园普陀展茅晓辉工业区c2—10地块 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | A23B4/20 分类检索 |
| 公开/公告日： | 2023-02-28 | 转让价格： | 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN110521763B | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 浏览量： | 24 | 所属领域： | 其他专利转让搜索 |
摘 要：本发明提出了一种海水鱼类用生物保鲜剂，属于水产品保鲜技术领域。所述海水鱼类用生物保鲜剂由以下原料按重量份制备而成：三文鱼皮明胶10‑20份、植物提取物5‑10份、ε‑聚赖氨酸3‑7份、木醋液5‑12份、改性维生素E 5‑15份和茶多酚3‑7份；所述改性维生素E具有如式Ⅰ所示结构：本发明海水鱼类用生物保鲜剂制备方法和使用方法简单，原料来源广，生物可降解，且安全可靠，具有良好的抗菌、抗氧化，提高海水鱼类制品的弹性和脆度，延长冷藏条件下制品的货架期，具有广阔的应用前景。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 2023/02/28 | 授权 | |
| 2019/12/27 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23B 4/20 专利申请号: 201910667192.4 申请日: 2019.07.23 |
| 2019/12/03 | 公开 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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