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摘 要:本发明提供一种烟薯25冰烤薯的加工及食用方法,其加工工艺步骤为:原料筛选、分级清洗、分级烘烤、真空热包装、速冻、冷藏。食用方法可以微波解冻加热后食用,也可以稍解冻后冰吃。本发明的有益效果:保留了烟薯25烤薯原有的色香甜糯的特点,解决了烟薯25烤薯的季节限制及其鲜薯储藏难的问题,提供了该甘薯品种烤薯一年四季供应以及显著降低鲜薯储藏风险的加工方法。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201910022872.0 | 专利名称: | 一种烟薯25冰烤薯的加工及食用方法 |
申请日: | 2019-01-10 | 申请/专利权人 | |
专利类型: | 发明 | 地址: | |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L19/10搜分类 烟 港口搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |