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24小时咨询热线摘 要：本发明涉及一种酵素型苦瓜固体饮料及其制备方法。酵素型苦瓜固体饮料，是将苦瓜、甜叶菊提取物后混合，经过纳豆芽孢杆菌和植物乳杆菌发酵制备获得的酵素型苦瓜固体饮料。酵素型苦瓜固体饮料的制备方法包括苦瓜预处理和匀浆、甜叶菊预处理、混合发酵、发酵液干燥制粒等步骤。本发明结合了果汁生产技术和发酵技术，开发出具有高附加值的全新一代营养饮品，具有良好的市场前景。
著 录 项：
| 专利/申请号： | CN201710300759.5 | 专利名称： | 一种素酵型苦瓜固体饮料的制备方法 |
| 申请日： | 2017-05-02 | 申请/专利权人 | 河北省农林科学院经济作物研究所 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 河北省石家庄市和平路598号 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | 分类号： | A23L2/39搜分类 食品饮料搜索 |
| 公开/公告日： | 2021-02-05 | 转让价格： | 面议 |
| 公开/公告号： | CN107212223B | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 2021/02/05 | 授权 | |
| 2017/10/27 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23L 2/39 专利申请号: 201710300759.5 申请日: 2017.05.02 |
| 2017/09/29 | 公开 |
