发明专利已授权

一种绿豆沙自动烹调装置

📄 申请号：CN201510290402.4 📄 发布日：2026/07/10

著录项目信息

申请日

2015-06-01

公开号

CN104938970B

公开日

2018-07-13

申请人

融创达科技成果转化(江苏)有限公司

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23L11_00

IPC 分类号

A23L11_00 , A23L5_10 , A23L3_36 ,

技术画像

所属领域

食品加工设备食品加工设备自动控制系统智能烹饪设备

应用场景

食品加工, 餐饮服务, 智能厨房, 豆制品生产

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摘要

本发明涉及烹调机械的技术领域，公开了一种绿豆沙自动烹调装置，包括筛选结构、粉碎机构、加热装置以及冷藏装置，筛选结构包括高速离心转机以及高速离心转机连接的筛选箱，粉碎机构包括粉碎箱以及液氮装置，粉碎箱侧端形成有通孔，液氮装置安装在通孔，所述粉碎箱下端形成有输送孔，加热装置通过导管与输送孔连接，加热装置包括压缩筒以及加热器，加热器安装在压缩筒的外壁。本发明与现有技术相比，通过离心筛选结构对绿豆进行筛选后，采用粉碎机构和液氮装置对其进行急冻粉碎，利用加热装置对粉碎后的绿豆进行加热烹调之后利用冷冻装置对其进行冷操，全自动制作绿豆沙，口感较佳，高效快速，并且结构简单。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20251202

⏳ 专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更：

20191217

?? 专利权的转移：

20180713

✅ 授权

20180622

⏳ 专利申请权的转移：

20151104

?? 实质审查的生效：

20150930

📄 公开

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：24 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

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