本实用新型属于餐厨用具技术领域，具体为一种节能环保型不锈钢蒸柜，包括箱体、蒸汽发生组件、集水箱和控制盒，所述箱体的前表面设置有箱门，所述箱体的内腔顶部设置有冷凝器，所述箱体的内腔左侧设置有温度传感器，所述箱体的内腔右侧设置有气压传感器，所述箱体的底部设置有蒸汽发生组件，且蒸汽发生组件的输出端延伸至箱体的内腔，其结构合理，集水箱通过进水口与冷凝器连接，实现对工作过程中产生的水汽进行回收，通过过滤网和净化组件的配合，对回收的水进行过滤净化，方便二次利用，通过温度传感器、气体传感器、显示屏和蜂鸣器的配合，实现了温度和气压的监控预警。
📄 2021215069467
📂 A47J27_16
👤 东莞市宝新厨具实业有限公司
📅 2021-07-05
已申报项目
本实用新型公开了一种火锅底料的分层装置，包括一架体，其顶部通过多个减震装置设置有放置框；一振动电机，设置在放置框的底部；一物料盘，活动设置在放置框内；和一卡紧机构，设置在放置框的顶部上用于将物料盘卡紧在放置框内。该分层装置可将火锅底料放置在物料盘内，并通过振动电机产生的振动来进行分层，在分层过程中卡紧机构能够防止物料盘因振动电机的振动而在放置框内上下跳动，造成火锅底料溢出。
📄 2021219645742
📂 A23P30_10
👤 达州和润鑫油脂有限公司
📅 2021-08-20
本发明提供了一种蔬菜沙拉机，属于厨房设备技术领域。它解决了现有蔬菜沙拉机不够智能等问题。本蔬菜沙拉机包括支撑架，支撑架设置有用于对果蔬进行夹紧的夹紧装置、用于对果蔬进行切割处理的切割装置和用于对果蔬进行搅拌的搅拌装置，切割装置连接有用于供果蔬进入的第一进料口和用于供果蔬离开的第一出料口，夹紧装置和切割装置通过第一进料口连接，切割装置和搅拌装置通过第一出料口连接，夹紧装置上设置有输送装置，输送装置用于将果蔬向第一进料口移动，切割装置包括切丝装置、切片装置和切块装置。本发明具有能自动对蔬菜进行切割处理并搅拌等优点。
📄 2021114100058
📂 A47J43_04
👤 浙江工业大学之江学院
📅 2021-11-25
本实用新型涉及腌制装置技术领域，公开了一种中央厨房食材腌制装置，包括箱体，箱体的上端开设有多个条形开口，箱体的顶部固定安装有固定罩，固定罩内设置有吸水海绵，固定罩的上端固定连接有弯折管，弯折管的下端贯穿箱体的侧面下部，弯折管的下端端口处设置有导流风扇，箱体的内部设置有加热板和制冷组件，箱体的正面转动安装有箱门，箱体的内部活动安装有存放箱，存放箱的上转动安装有盖板。其目的是，解决目前市场上的食材腌制装置，腌制时食材叠放，影响了腌制效果，腌制后对食材进行沥水烘干时，烘干装置与沥水装置分离，需要先对其进行沥水才能进行后续的烘干工作，重复取放不仅浪费时间，而且耗费人力的问题。
📄 2023236121520
📂 A23P30_00
👤 西南大学, 重庆市梁平区奇爽食品有限公司
📅 2023-12-28
本发明涉及食品生产线技术领域，尤其是一种多组份食品组合无菌加工包装生产线，包括相互配合的定量出料机构、真空打包机构、以及输出机构，本发明避免工人接触食品物料包装流程，保证了食品物料的安全，提高了食品物料包装的合格率，当开关触发后，电动推杆的推杆端伸出一侧，使得食品物料进入储存架内部的包装袋内部，自动定量的向包装袋内部放入一定重量的食品物料，不需要人工进行称量操作，降低了工人的工作强度，提高了工人的工作效率，同时真空打包和输出机构相互结合，大大的提高了工作的效率。
📄 2021111387200
📂 B65B31_06
👤 杭州瑞创食品有限公司
📅 2021-09-27
本实用新型涉及煎锅技术领域，公开了一种旋转煎锅，包括壳体、锅体、温度探头、探头导线、温度导线、温度显示装置和水燃料燃烧系统，所述壳体内设有支撑架，所述支撑架上转动连接有转轴，所述锅体同轴固定在转轴的上端，所述支撑架上设有用于驱动转轴转动的旋转驱动装置，所述转轴的外壁上设有引导槽，所述转轴的下端连接有导电滑环，所述导电滑环的一端通过探头导线与温度探头连接，所述导电滑环的另一端通过温度导线与温度显示装置连接，所述锅体的下端位于转轴的一侧设有定位筒；本实用新型提供的一种旋转煎锅，解决了现有技术中煎锅的温度探头不方便更换的问题。
📄 2024217968235
📂 A47J36_24
👤 徐城振
📅 2024-07-26
本发明提供了一种饼干撒料装置，安装于机架上，用于将物料撒在经由输送部输送的饼干上，该饼干撒料装置包括可转动地设于所述机架上，并位于输送部上方的撒料部，于撒料部内形成有腔体，并于撒料部上开设有若干落料孔，于机架上固定有进料部和振动组件，振动组件包括相对固定于机架上安装件，设于安装件上并分置于进料部两侧的滑道，以及设于滑道内的滚动体，且于各滑道的顶端设有电磁单元，电磁单元具有与外部供电部相连，并产生磁力以吸附所述滚动体的磁性件，且滚动体因所述电磁单元与所述供电部之间交替的连接或断开而于所述滑道的两端之间往复滑动。本发明所述的饼干撒料装置，利于提高撒料部的撒料效果，具有较好的实用性。
📄 2020115777812
📂 A21C15_00
👤 河北化工医药职业技术学院
📅 2020-12-28
本实用新型涉及撒料设备技术领域，公开了一种烧烤串类撒料设备，其结构包括撒料罐，所述撒料罐上设置有盖板和旋转座，所述盖板螺纹连接在所述撒料罐的顶端，所述旋转座的一端活动连接在所述撒料罐的底端，所述旋转座的一端通过转动杆分别连接有打散杆和刮板。本实用新型不但能对撒料罐内的烧烤料进行打散，还能对附着在盖板上的烧烤料进行刮除，避免了烧烤料成团而导致不能从撒料孔倒出的现象，提高了撒料设备在撒烧烤料时的便捷性。
📄 202322951291X
📂 A47J47_01
👤 甘肃河州骏腾食品科技有限公司
📅 2023-11-01
本实用新型涉及食品加工技术领域，公开了一种食品加工用卤制装置，包括桶体，桶体的内侧壁固定安装有支板一，支板一的内侧壁均转动连接有卤制筒，桶体的顶部固定安装有支板二，支板二的顶部贯穿设置有搅拌组件，支板二的底部固定安装有限位筒，限位筒的内部可拆卸连接有卤料筒，搅拌组件包括电机、搅拌轴、搅拌杆一与搅拌杆二，电机位于支板二的顶部，电机的输出端贯穿支板二与搅拌轴之间固定连接，搅拌杆一位于搅拌轴的外侧壁，搅拌杆二位于搅拌轴的底端，通过设置的卤制筒与搅拌组件，食品放入卤制筒内进行卤制，搅拌组件转动对卤汁进行搅拌，食品在卤制筒内不会受到搅拌组件转动导致完整性受损，从而使卤制完成后的食品具有美观性。
📄 2025211590218
📂 A23P30_00
👤 杨小菊
📅 2025-06-06
本发明公开了一种坚果代餐羹冲剂加工用原料高温翻炒设备及使用方法，包括机座以及在机座上方活动连接的翻炒箱；所述翻炒箱顶端面的进料孔内调节式连接有挡料板；所述翻炒箱的内侧壁通过隔板自上而下分为翻炒区间和装料区间，且隔板的流料孔内设置有控料机构；所述翻炒区间内转动连接有转动轴，所述翻炒箱上设置有用于驱动转动轴的第一驱动机构，所述转动轴的圆周外侧壁上固定连接有翻炒板，所述翻炒区间的侧壁上固定连接有加热板；所述装料区间内固定连接有分料器，所述分料器的上端口与流料孔连通，所述分料器的下端口连通有装料桶，本发明实现了对坚果代餐羹冲剂的翻炒装料，便于工作人员对坚果代餐羹冲剂的加工。
📄 2019113409457
📂 A23N12_08
👤 安徽燕之坊食品有限公司
📅 2019-12-23
本发明公开了一种节能防噪豆浆机杯体及其防噪方法。现有豆浆机制作豆浆时噪声巨大。本发明的外壳和内胆夹层中设置降噪板，由内胆侧壁传出的噪声声波射到降噪板的三角形褶皱处，一部分被褶皱面一和褶皱面二反射，另一部分穿过消音孔；被褶皱面一和褶皱面二反射的噪声声波与内胆外表面碰撞后大部分漫反射到降噪板的三角形褶皱处；噪声声波穿过消音孔损失一部分能量，且由于褶皱面一和褶皱面二的夹角小于或等于90度，同时穿出相邻褶皱面一和褶皱面二的声波相互碰撞，噪声能量再次降低；夹层中为真空状态，进一步减弱噪声向外传播；射到外壳内表面的噪声大部分反射到降噪板的三角形褶皱处，少部分穿出外壳。本发明豆浆机噪声低，更高效、节能。
📄 2019102809691
📂 A47J43_07
👤 浙江理工大学
📅 2019-04-09
本发明涉及一种注料装置，尤其涉及一种月亮巴制作用定量注料装置。本发明提供一种在注料时能够定量注料，无需人工摇匀，操作简单，能够保证工作效率的月亮巴制作用定量注料装置。本发明提供了这样一种月亮巴制作用定量注料装置，底座、安装板、支撑架、料斗、定量筒、T形料管、连接套等，底座顶部一侧连接有安装板，安装板上部连接有支撑架，支撑架与安装板之间连接有料斗，料斗下部滑动式连接有定量筒，定量筒能够在料斗下部转动，定量筒下部转动式连接有连接套，连接套底部连接有T形料管。通过料斗来装面浆，装好面浆后，通过T形料管来将面浆注入模具中，从而实现对面浆进行注料的效果。
📄 2021113285199
📂 A21C5_00
👤 全南县和谐机械有限公司
📅 2021-11-10
柿子坊 · 知识产权运营
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