一种玉兰花酒的生产方法

摘     要：一种玉兰花酒的生产方法，属于保健酒技术领域。其特征在包括以下步骤：1）以粳米为原料，加水浸泡3-8h，然后100℃下加水蒸煮20-30min至完全熟透，后继续保温3-10min，灭菌、冷却；2）榨玉兰花汁，备用；3）粳米饭中加入酒曲和酵母发酵罐，然后加玉兰花汁继续发酵即可。上述一种玉兰花酒的生产方法，由粳米、玉兰花汁、酒曲和酵母等调制而成，经过主发酵和后发酵、过滤灭菌等工艺后精制而成，可作保健用酒，其色泽金黄透亮、清甜爽口、酒味纯正、营养丰富，具有祛风散寒、宣肺通窍的功效，可用于缓解头痛鼻塞、痛经、鼻炎等症状，且工艺简单、成本低廉，不含任何添加剂和色素，适合长期保健饮用，无任何副作用。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期	法律信息	备注
  2021/12/21	专利权人的姓名或者名称、地址的变更	专利权人由浙江农林大学天目学院变更为浙江农林大学暨阳学院 地址由311800 浙江省绍兴市诸暨市暨阳街道浦阳路77号变更为311800 浙江省绍兴市诸暨市暨阳街道浦阳路77号
  2016/01/13	授权
  2014/08/20	实质审查的生效	IPC(主分类): C12G 3/02 专利申请号: 201410170343.2 申请日: 2014.04.25
  2014/07/23	公开