发明专利已授权

一种多功能复合速溶茶及其制备方法和用途

Name: 一种多功能复合速溶茶及其制备方法和用途
Brand: 陕西师范大学
SKU: 2015103816459
Availability: InStock

📄 申请号：CN201510381645.9 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2015-07-02

公开号

CN104982597B

公开日

2018-08-24

申请人

陕西师范大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23F3_30

IPC 分类号

A23F3_30

技术画像

所属领域

速溶茶速溶茶食品加工茶制品

应用场景

速溶饮品, 茶饮料, 健康食品, 食品添加剂

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摘要

本发明公开了一种多功能复合速溶茶及其制备方法和用途，该速溶茶按质量分数计含有茶黄酮30‑85％和水苏糖15‑70％组成，水苏糖可促进黄酮类物质在人体内的吸收并强化其生理活性，提高黄酮类物质的收利用率，本发明制备方法简便，成本低廉且附加值高，适于推广使用，该速溶茶具有调节肠道菌群，缓解便秘的功效；本发明主要成分为茶黄酮与水苏糖，二者组合显著增加血清中没食子酸酯类茶黄酮浓度，本发明具有高效的抗氧化、肝保护、预防肥胖和降血脂作用。

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20180824

✅ 授权

20151118

?? 实质审查的生效：

20151021

📄 公开

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