发明专利 已授权

一种红心火龙果碳酸魔芋奶茶及其制备方法

📄 申请号:CN201710497730.0 📄 发布日:2026/05/27

著录项目信息

申请日
2017-06-27
公开号
CN107319049B
公开日
2020-06-05
申请人
百色学院
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

食品饮料, 休闲饮品, 健康饮品, 即饮饮料, 餐饮服务

摘要

本发明涉及奶茶饮品加工技术领域,具体涉及一种红心火龙果碳酸魔芋奶茶及其制备方法,主要由奶粉20‑30份、炼乳50‑60份、魔芋精粉20‑25份、氧化钙4‑5份、红心火龙果80‑100份、荸荠50‑60份、柠檬60‑70份、橙子60‑70份、百香果80‑100份、田七5‑6份、薄荷2‑3份、金银花8‑12份、菊花8‑12份、红茶9‑10份、芝士粉20‑25份及复合护色剂1‑2份等原料经原料处理、护色、调配及灭菌等步骤制成。该奶茶口感香醇,有嚼劲,酸甜适中,果香味和奶香味浓郁,营养丰富,具有清热解毒、生津止渴、美容养颜、助消化、提高人体免疫等保健功能,制备方法简便易行。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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