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| 专利/申请号： | CN201510200010.4 | 专利名称： | 发芽糙米营养酒的制作方法 |
| 申请日： | 2015-04-26 | 申请/专利权人 | 哈尔滨伟平科技开发有限公司 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 黑龙江省哈尔滨市道里区安化街25号 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | 分类号： | C12G3/02 分类检索 |
| 公开/公告日： | 2015-07-08 | 转让价格： | 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN104762170A | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 浏览量： | 59 | 所属领域： | 酒水专利转让搜索 |
摘 要：发芽糙米营养酒的制作方法涉及的是一种酒的加工方法，具体地说是发芽糙米营养酒的制作方法。将发芽糙米粉碎后加水混合均匀进行酶解，然后在酶解液中加入黄酒活性干酵母进行发酵，发酵结束后发酵液经过滤得发芽糙米发酵原酒，将发芽糙米发酵原酒进行蒸馏，蒸馏出部分馏出液后停止蒸馏，将蒸馏残液浓缩，再将浓缩后的蒸馏残液冷却后与馏出液进行混合，混合液经勾兑、贮存、过滤、灌装、灭菌即得成品。本发明的发芽糙米营养酒在最大限度地保留了发芽糙米的营养成分的同时，香气也更加浓郁，不但满足了人们饮酒的愿望，还对人的身体有一定的营养保健价值。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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