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摘 要:本发明提供了一种保健红油的制作方法,包括选料、清洗、烘干破碎、水浸提辣椒和保健中草药,两次加油浸提,热水析油,合并辣油,蒸发除水,调节辣度和颜色,即可。本发明方法加工出的红油,油质鲜红,色泽均匀、辣味一致,澄清透明,香辣味浓,由于加工时添加有黄精、黄芪、绞股蓝等保健中草药成分,因此成品红油增添了补气、养阴、调节血压、血糖的功效,还添加有核桃、芝麻等提香滋补物质,调味增色的同时,增加了保健滋补功效。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201310186867.6 | 专利名称: | 一种保健红油的制作方法及其制得的保健红油 |
申请日: | 2013-05-20 | 申请/专利权人 | 安徽新荣久农业科技有限公司 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 安徽省六安市舒城县杭埠镇工业园区 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23D7/04搜分类 保健品搜索 |
公开/公告日: | 2014-05-07 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN103283865B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |