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摘 要:本发明提供了一种基于无性孢子的樟芝快速液态发酵生产工艺。其特征在于:以樟芝(Antrodia camphorata)为出发菌株,在发酵罐中发酵并产生无性孢子;发酵完成后取出部分含有樟芝无性孢子的发酵液至另一装有新鲜发酵培养基的发酵罐继续发酵。该去料、补料再发酵循环可根据需要重复若干次。本发明所用快速发酵工艺可使樟芝发酵周期较分批发酵工艺至少能够缩短40%,具有提高生产强度、减少染菌几率、稳定樟芝发酵产品质量等优点。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201110053317.8 | 专利名称: | 一种基于无性孢子的樟芝快速液态发酵工艺 |
申请日: | 2011-03-07 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学医药学院 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N3/00搜分类 发酵 工艺 液态 液态发酵搜索 |
公开/公告日: | 2013-01-09 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN102172174B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |