咨询电话:13280638997
传真:0533-3110363
邮箱:kefu@shizifang.com
摘 要:一种利用天津短杆菌和植物乳杆菌混合发酵高产γ-氨基丁酸的方法,属于发酵工程和酶工程领域。本发明利用天津短杆菌SW07-1将葡萄糖转化为谷氨酸,再经植物乳杆菌GB01-21将上步发酵液的谷氨酸转化为γ-氨基丁酸。转化前,谷氨酸发酵液调到谷氨酸脱羧酶最适pH,建立转化体系,第二步发酵液经过滤或离心的方法得到植物乳杆菌GB01-21的菌体,将其添加到转化体系进行全细胞转化。发酵液原有谷氨酸转化完毕时转化液γ-氨基丁酸为59.2g/L,摩尔转化率为93.6%。继续添加外源谷氨酸转化完毕后GABA含量为96.5g/L,摩尔转化率为91.8%。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201310196284.1 | 专利名称: | 一种利用天津短杆菌和植物乳杆菌混合发酵高产GABA的方法 |
申请日: | 2013-05-24 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12P13/00搜分类 花卉栽培 发酵 乳杆菌搜索 |
公开/公告日: | 2013-08-14 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN103243128A | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |