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摘 要:本发明公开了一种萃取大豆蛋白并提纯和回收表面活性剂的方法,主要包括以下步骤:(1)配制混合反胶束体系;(2)将大豆粉与反胶束体系混合,超声波辅助萃取,得到含有蛋白和油脂的前萃液;(3)蛋白前萃液旋转蒸发回收有机溶剂;(4)将缓冲溶液与蛋白前萃液混合反萃取得到蛋白水溶液和混合油;(5)分别对蛋白水溶液和混合油进行醇洗纯化,醇洗后离心分离的混合液经柱层析分离回收表面活性剂。本发明的优点:采用复合反胶束体系可减少表面活性剂对蛋白活性的影响;混合表面活性剂利于高分子量蛋白萃取;在反胶束后萃取蛋白前先通过旋转蒸发去除一定量的溶剂,降低了反胶束后萃取蛋白过程中缓冲溶液用量和废水排放量及干燥蛋白所需的能耗。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201310486292.X | 专利名称: | 一种萃取大豆蛋白并提纯和回收表面活性剂的方法 |
申请日: | 2013-10-17 | 申请/专利权人 | 河南工业大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 河南省郑州市高新技术产业开发区莲花街 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23J1/14搜分类 金属表面处理 蛋白搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |