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摘 要:本发明提供一种制备壳聚糖与原花青素的接枝共聚物的方法、壳聚糖与原花青素的接枝共聚物及其应用,制备壳聚糖与原花青素的接枝共聚物的方法包括如下步骤:将壳聚糖和原花青素分散于溶剂中,以漆酶和壳聚糖酶中的一种或二者的混合物作为催化剂,在pH为3‑6.5的条件下进行接枝共聚反应得到壳聚糖与原花青素的接枝共聚物。该制备壳聚糖与原花青素的接枝共聚物的方法以漆酶和壳聚糖酶为催化剂,大大提高了壳聚糖与花青苷的接枝率,显著提高了壳聚糖与原花青素的接枝共聚物的抑菌性能与抗氧化性能。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201910754771.2 | 专利名称: | 一种壳聚糖与原花青素的接枝共聚物、制备方法及应用 |
申请日: | 2019-08-15 | 申请/专利权人 | 青岛科技大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 山东省青岛市市北区郑州路53号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12P19/26搜分类 植物提取搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |