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| 专利/申请号： | CN201410157994.8 | 专利名称： | 一种使用超声波加工食品的方法及超声波食品加工机 |
| 申请日： | 2014-04-18 | 申请/专利权人 | 重庆鸿紫圆光生物科技有限公司 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 重庆市沙坪坝区沙南街4号附3号1-7-5号 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | A23L5/00 分类检索 |
| 公开/公告日： | 转让价格： | 【平台担保交易】 | |
| 公开/公告号： | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 | |
| 浏览量： | 88 | 所属领域： | 食品饮料 食品加工专利转让搜索 |
摘 要：本发明公开了一种使用超声波加工食品的方法，本发明所采用的技术方案是食品加工过程中的温度为-5-95℃、使用的超声波频率为20-200KHz。本发明的有益效果是加工过程不会产生有害物质，新方法的生产周期短，生产工序少，节约场地和人员，节约用水用电，减少三废排放，并且能够保持食品营养、风味和安全。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 2016/04/06 | 授权 | |
| 2015/09/02 | 专利申请权的转移 | 登记生效日: 2015.08.12 申请人由重庆工商大学变更为重庆鸿紫圆光生物科技有限公司 地址由400060 重庆市南岸区学府大道19号变更为400000 重庆市沙坪坝区沙南街4号附3号1-7-5号 |
| 2014/08/20 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23L 1/00 专利申请号: 201410157994.8 申请日: 2014.04.18 |
| 2014/07/16 | 公开 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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