一种银杏叶茶的加工方法

摘     要：本发明公开的一种银杏叶茶的加工方法，其特征是选择银杏叶嫩芽，切成1.5-3mm的细丝后，用酒精蒸制，然后再用乳酸菌发酵剂发酵，经干燥脱水、揉捻、烘干、包装制成银杏叶茶，同时根据需要分别制成银杏叶袋泡茶和块状紧压茶产品。本发明的方法能够有益的将银杏叶得到醇化和酯化，提升其口感和品味，乳酸菌发酵，使银杏叶的有益成分得到提升，同时改善银杏叶中的苦、涩味。本发明制得的银杏叶茶，冲泡后茶液清澈透明，口感醇和甘香，无不良苦涩味和青叶味，有效地改善了银杏叶茶的品质，能够被大多数消费者接受，使得产品能够较好地取得社会效益，使更多的消费者得益于银杏叶的有益保健功效。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

  备注