发明专利已授权

一种姜绿茶加工方法

Name: 一种姜绿茶加工方法
Brand: 郴州市农业科学研究所
SKU: 2023107952599
Availability: InStock

📄 申请号：CN202310795259.9 📄 发布日：2026/08/14

著录项目信息

申请日

2023-06-30

公开号

CN116686885A

公开日

2023-09-05

申请人

郴州市农业科学研究所

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23F3_14

IPC 分类号

A23F3_14 , A23F3_06 ,

技术画像

所属领域

茶叶加工茶叶加工食品加工复合茶饮

应用场景

茶叶深加工, 保健茶饮, 食品调味, 饮料制备

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摘要

本发明提供一种姜绿茶加工方法，具体为：(1)茶叶预处理:采摘茶鲜叶并对茶叶进行萎凋、蒸青和摊青，在摊青时加入姜汁；(2)将新鲜小黄姜切丝，然后将茶叶和姜丝混合均匀并加工；所述加工包括依次进行揉捻、解块和干燥，干燥包括初烘和复烘；通过冷热鼓风交替的萎凋方式和摊青时喷洒姜汁，使茶叶内多酚物质有效降低，茶叶寒性削弱。通过初烘‑冷却‑复烘的干燥方式，让小黄姜的香气和甘甜味融入绿茶中，中和绿茶苦涩味过于浓郁的缺点。

常见问题

这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN116686885A

购买这项专利需要经过哪些流程？

平台提供担保交易、全程代办转让手续。买家可委托平台代购，平台协助完成权属尽调、合同签署、国家知识产权局著录项目变更等流程。

该专利的转让价格是多少？

当前标价为议价，可委托平台代购或预约谈判。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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当前第 / 件

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：52 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

✓ 企业认证✓ 手机绑定历史成交 2657件好评率 98.5%

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