摘要
本实用新型提供一种茶叶用杀青装置,涉及茶叶生产技术领域,包括加工筒,所述加工筒的内部安装有辅助机构,所述加工筒一端贯通安装有下料管,所述加工筒的上端且远离下料管的一侧贯通安装有进料口,所述加工筒的内部设有存放槽,所述存放槽的内部安装有加热器。本实用新型中通过在加工筒内设置辅助机构,电机带动转轴转动,使翻炒弧板对茶叶进行翻炒杀青的同时,揉捻块能对茶叶进行揉捻操作,无需将杀青后的茶叶转移至其他设备进行揉捻,避免了转移过程中茶叶温度下降的问题,尤其对于需要热揉的茶叶品种,能有效保证揉捻效果,提高茶叶细胞破碎率,促进茶叶香气、滋味等品质指标的形成,提升茶叶品质。