摘要
本实用新型公开了一种普洱加工用炒茶装置,包括支撑台,所述支撑台的底面固定连接有四个固定腿,所述支撑台的上表面固定连接有两个支撑块,两个所述支撑块的上表面共同固定连接有炒茶桶,所述炒茶桶的外表面固定安装有温度探测器。本装置通过驱动电机利用转动杆带动搅拌叶对普洱茶叶进行搅拌,使普洱茶叶达到受热均匀的效果,具有提升炒制茶叶效率的优点,通过设置有温度探测器,可以随时监控炒茶室内部的温度变化,达到随时调整加热丝的加热温度的效果,通过设置有湿度探测器和压力探测器,可以方便监控炒茶室内的压力变化和普洱茶叶的湿度变化,通过该装置实现对炒制室内温度、湿度和压力的精确控制,保障了茶叶的炒制质量和口感。