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发明专利
已授权
一种青稞幼苗普洱茶及其制作方法
📄 申请号:CN202210812102.8
📄 发布日:2026/03/11
著录项目信息
申请日
2022-07-12
公开号
CN115226797B
公开日
2023-07-18
申请人
云南安沃商贸有限公司
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
A23F3_34
IPC 分类号
A23F3_34
技术画像
所属领域
茶制品加工
茶制品加工
食品发酵技术
茶饮品制备
应用场景
茶饮料, 健康食品, 农产品深加工, 功能性饮品, 食品发酵加工
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摘要
本发明公开了一种青稞幼苗普洱茶的制作方法,将预处理过的青稞幼苗和茶叶按照重量比为(1‑2):(8‑9)进行拼配,得到青稞幼苗普洱茶;其中青稞幼苗的预处理方法包括裁剪摊青、降温杀青、干燥、提香;茶叶预处理的方法包括:摊青、杀青、揉捻、干燥、提香。本申请制备得到的青稞幼苗普洱茶口感清爽,苦涩味不明显,酸甜适中且柔和协调,色泽黄绿明亮,且具有降压减脂、消炎抑菌、美白养颜、抗氧化等保健功效。
权利要求书 (12项)
说明书
附图
……
……
图1
图2
图3
法律状态时间线
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📋 交易方式:
委托待转让
📌 交易状态:
在售
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📋 项目申报:
未申报
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权属尽调
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