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发明专利
已授权
一种枣杏糖蛋白包载枣杏色素纳米肠道益生菌促进剂及其制备和应用
📄 申请号:CN202210102872.3
📄 发布日:2025/12/09
著录项目信息
申请日
2022-01-27
公开号
CN114521650B
公开日
2024-04-05
申请人
华南理工大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
A23P10_30
IPC 分类号
A23P10_30
,
A23L33_105
,
A23L29_00
,
A23L29_30
,
A61K36_736
,
技术画像
所属领域
糖蛋白
纳米制剂
食品功能因子
益生菌促进剂
糖蛋白
应用场景
功能性食品, 肠道健康, 保健品, 益生菌制剂, 天然色素应用
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摘要
本发明属于益生菌促进剂的技术领域,公开了一种枣杏糖蛋白包载枣杏色素纳米肠道益生菌促进剂及其制备和应用。方法:1)采用乙醇水溶液提取大枣和杏仁中的色素,过滤,将滤液干燥,获得枣杏色素;2)将上述过滤的滤渣在pH为7‑10的缓冲液中进行提取,获得多糖和蛋白质的混合物;3)将多糖和蛋白质的混合物反应,得枣杏糖蛋白结合物;4)将枣杏色素和枣杏糖蛋白结合物分别配成溶液,在搅拌的条件下,将枣杏色素溶液与枣杏糖蛋白结合物溶液混合,过微孔滤膜,获得枣杏糖蛋白包载枣杏色素纳米肠道益生菌促进剂。本发明的促进剂能抑制大肠埃希菌,促进肠道乳酸杆菌和双歧杆菌的显著增殖。
权利要求书 (12项)
说明书
附图
……
……
图1
图2
图3
法律状态时间线
20240405
✅ 授权
20220610
?? 实质审查的生效 :
20220524
📄 公开
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未申报
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