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一种银杏芦荟复合功能茶饮及其制备方法

Name: 一种银杏芦荟复合功能茶饮及其制备方法
Brand: 江苏农牧科技职业学院
SKU: 2022103981757
Availability: InStock

📄 申请号：CN202210398175.7 📄 发布日：2025/11/17

著录项目信息

申请日

2022-04-15

公开号

CN114766574B

公开日

2023-12-26

申请人

江苏农牧科技职业学院

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23F3_34

IPC 分类号

A23F3_34

技术画像

所属领域

功能食品功能食品植物提取茶饮加工

应用场景

功能饮料, 保健茶饮, 食品加工, 健康食品

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摘要

本发明属于功能饮料制备方法技术领域,具体涉及一种银杏芦荟复合功能茶饮及其制备方法。针对目前直接食用银杏、芦荟时口感不佳,不宜食用过多的问题,本发明提供了一种银杏芦荟复合功能茶饮的制备方法,a、取芦荟,洗净切块;取银杏果,在温开水中浸泡;b、将芦荟和银杏果混匀,加入糖,混匀后,加入水,接种复合菌种,密封厌氧发酵;c、发酵结束后,取雪菊,加入水中,煮沸3‑5min后,过滤取滤液,将滤液加入发酵产物中,再加入蜂蜜,得到银杏芦荟复合功能茶饮。本发明发酵去除了银杏的苦涩味,同时还增加了多种风味物质,使银杏芦荟复合功能茶饮的口感更好,营养更丰富,具有很好的抗氧化和抗衰老功能。

常见问题

这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN114766574B

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：154 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

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