发明专利 已授权

一种生姜提取分离姜油酮的方法

📄 申请号:CN202111196421.2 📄 发布日:2025/11/05

著录项目信息

申请日
2021-10-14
公开号
CN113831230B
公开日
2023-02-14
申请人
重庆文理学院,重庆万源佳药业有限公司
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

生物医药, 保健食品, 食品添加剂, 天然香料, 日化用品

摘要

一种生姜提取分离姜油酮的方法是以生姜为原料,分别进行前处理、超声提取、超滤、纯化、减压浓缩等步骤实现;所述超声提取过程中,还需向生姜加入十二烷基硫酸钠、L‑半胱氨酸;所述生姜、L‑半胱氨酸的质量比为100:3~6,所述十二烷基硫酸钠需用纯化水配置成质量分数为0.5%~1.0%的溶液,所述生姜与十二烷基硫酸钠溶液的质量比为1:1~3。本发明提取转移率高,转移率高达79.1%,而溶于水中显弱酸性的L‑半胱氨酸的引入,配合其特定的加入方式,同时由于十二烷基硫酸钠的存在,可使得整个提取体系在L‑半胱氨酸存在的情况下仍为弱碱性,更加有利于姜油酮能溶解,本发明姜油酮提取过程不被降解,提取的姜油酮纯度高达98%以上。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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