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摘 要:本发明提供公开了一种基于机器嗅觉的蟹类新鲜度等级检测方法,针对不同储存时期的蟹类样本分别进行气味信息的采集和TVB‑N的检测,对获取的气味信息进行预处理,该过程包括均值滤波、基线处理和异常数据的剔除,然后选择能够有效表征气味信息的特征,针对多维特征,采用非线性降维的拉普拉斯特征映射算法实现维数的约减,可视化分析的结果与TVB‑N检测结果是相对应的,由此建立蟹类新鲜度等级预测模型,将可视化结果的分类信息作为预测模型的输出,提取到的有效特征作为输入,用未知样本测试训练好的模型,得出最终的蟹类新鲜度等级结果。本发明采用一种新兴的机器嗅觉技术来检测蟹类的新鲜度等级,它具有样本处理简单、检测速度快、无损等优点,为水产品市场和人们的日常生活有着巨大的应用价值。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201510409587.6 | 专利名称: | 一种基于机器嗅觉的蟹类新鲜度等级检测方法 |
申请日: | 2015-07-13 | 申请/专利权人 | 常熟理工学院 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省苏州市常熟市南三环路99号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | G01N33/12搜分类 水产养殖 嗅觉搜索 |
公开/公告日: | 2016-09-21 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN105044298B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |