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摘 要:本实用新型涉及肉类加工技术领域,且公开了一种肉类腌渍滚揉装置,包括基座;固定安装在基座顶部用于装载肉类的腌渍筒,腌渍筒的壁面设有对腌渍筒端口密封的排料结构,排料结构包括端盖、刮擦环、引导杆和挤压凸起,端盖与刮擦环相互连接,端盖位于端盖的外部与腌渍筒的端口贴合以密封基座的开口,端盖和刮擦环之间设置若干引导杆,推动端盖带动刮擦环同步位移,进而刮擦环能够从腌渍筒的端面附近向着端口处位移,而环形的刮擦环能将粘附在腌渍筒内壁的肉类刮下并向着腌渍筒端口排挤,能够更好的排料,当肉类被搓揉腌渍时,肉类会挤压各个挤压凸起并推动挤压凸起滚动,以防止粘附,进而保障对肉类的搓揉效果以及便于后期的排料。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202420799814.5 | 专利名称: | 一种肉类腌渍滚揉装置 |
申请日: | 2024-04-17 | 申请/专利权人 | |
专利类型: | 实用新型 | 地址: | |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A22C9/00搜分类 食品加工搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 2350.0元 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |