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| 专利/申请号： | CN201810517885.0 | 专利名称： | 一株酿酒酵母及其在葡萄酒酿造中的应用 |
| 申请日： | 2018-05-25 | 申请/专利权人 | 河北省科学院生物研究所 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 河北省石家庄市桥西区友谊南大街46号河北省科学院生物研究所607室 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | C12N1/18 分类检索 |
| 公开/公告日： | 2018-08-17 | 转让价格： | 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN108410745A | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 浏览量： | 127 | 所属领域： | 酒水 酿酒酵母专利转让搜索 |
摘 要：本发明涉及工业微生物技术领域，具体公开一株酿酒酵母及其在葡萄酒酿造中的应用。所述酿酒酵母为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)HLP4-1 CGMCC No.15420。本发明提供的酿酒酵母抗逆性强，生长性能良好，不但具有优异的耐酸性和耐二氧化硫性能，还具有耐高糖，耐高温，耐高酒精，产酒精度高的优点，可广泛应用于中国产区各个特色葡萄品种的优质干白葡萄酒的酿制，且在干白葡萄酒的典型性方面，都显著优于商业菌株，说明筛选的菌株能体现产地葡萄酒的典型性，具备现实的应用价值。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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