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| 专利/申请号： | CN201910144055.2 | 专利名称： | 一种银杏膨化粉加工方法 |
| 申请日： | 2019-02-27 | 申请/专利权人 | 淮阴工学院 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 江苏省淮安市高教园区枚乘路1号 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | A23L25/00 分类检索 |
| 公开/公告日： | 2019-04-26 | 转让价格： | 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN109674009A | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 浏览量： | 30 | 所属领域： | 其他专利转让搜索 |
摘 要：本发明公开了一种银杏膨化粉的加工方法，以果仁为主料，依次作预处理、烘干粉碎、添加碳酸氢铵、银杏叶乙醇浸提物、柠檬酸配料，调水、挤压膨化、热风干燥、粉碎冷凉操作，既有效提高产品中活性物质的稳定性，也最大程度上降解银杏酸，大大提升了所得产品的品质性能与安全水平，产品营养价值高，粉粒均匀，有光泽，具有银杏果特有香气，冲调食用方便，口味纯正，细腻润滑，易于消化吸收；而且方法生产效率率、成本低、浪费少、无废弃物。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 2023/12/19 | 专利实施许可合同备案的生效 | IPC(主分类): A23L 25/00 合同备案号: X2023980049305 专利申请号: 201910144055.2 申请日: 2019.02.27 让与人: 淮阴工学院 受让人: 江苏毕豪食品有限公司 发明名称: 一种银杏膨化粉加工方法 申请公布日: 2019.04.26 授权公告日: 2022.08.23 许可种类: 普通许可 备案日期: 2023.12.03 |
| 2022/08/23 | 授权 | |
| 2019/05/21 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23L 25/00 专利申请号: 201910144055.2 申请日: 2019.02.27 |
| 2019/04/26 | 公开 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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