摘要
本实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种膨化食品加工用油炸装置,包括圆形工作台,所述圆形工作台的中央设置有底部支撑座,所述底部支撑座的顶部固定连接有物料输送机构,所述圆形工作台的一侧设置有炸锅槽,所述炸锅槽的底部两侧槽壁上固定连接有支撑框,所述支撑框的顶部搭接有油炸锅。本实用新型通过设置圆形工作台,圆形工作台的中央设置底部支撑座,在底部支撑座的顶部固定连接有液压缸,且液压缸的顶部设置步进电机,步进电机的输出轴的顶部固定连接有旋转梁,字啊旋转梁的底部设置有物料筐,使得可以利用步进电机带动两个物料筐进行旋转,从而使得便于上料和下料,利用液压缸带动物料筐升降,使得物料筐便于降入炸锅中。