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摘 要:本发明属于芝麻糊领域,特别涉及了一种广式传统风味芝麻糊,按重量份数计,包括以下原料:花生20‑30份、杏仁5‑10份、芝麻30‑42份、核桃10‑20份、豆粉10‑23份、粳米30‑45份、山黄皮6‑10份、水果酱33‑55份、姜汁10‑15份、纳米磷酸钙2‑4份、甜味剂8‑12份和去离子水150‑200份。本发明还公开了广式传统风味芝麻糊的熬煮工艺。本发明制备的芝麻糊富含各种营养元素、长期食用肠胃无负担的且容易加工的芝麻糊,具有广阔的市场推广前景。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201710043063.9 | 专利名称: | 一种广式传统风味芝麻糊及熬煮工艺 |
申请日: | 2017-01-19 | 申请/专利权人 | 百色学院 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 广西壮族自治区百色市右江区中山二路21号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L25/00搜分类 蔬菜加工搜索 |
公开/公告日: | 2020-03-17 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN106880009B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2022/07/22 | 专利权的转移 | 登记生效日: 2022.07.12 专利权人由百色学院变更为桂林名士威食品有限公司 地址由533000 广西壮族自治区百色市右江区中山二路21号变更为546612 广西壮族自治区桂林市荔浦市新坪镇高新技术产业园 |
2020/03/17 | 授权 | |
2017/07/18 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23L 25/00 专利申请号: 201710043063.9 申请日: 2017.01.19 |
2017/06/23 | 公开 |