发明专利已授权

一种羊肚菌腐竹的制备工艺

📄 申请号：CN201811643149.6 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2018-12-29

公开号

CN109463465B

公开日

2022-05-06

申请人

南阳师范学院

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23L11_45

IPC 分类号

A23L11_45 , A23L31_00 ,

技术画像

所属领域

食品加工食品加工豆制品加工食用菌加工

应用场景

食品加工, 豆制品生产, 食用菌深加工, 营养食品

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摘要

本发明公开一种羊肚菌腐竹的制备工艺，涉及食品加工技术领域，具体包括以下步骤：（1）羊肚菌提取；（2）泡豆；（3）磨浆；（4）煮浆；（5）挑皮；（6）烘制；（7）包装。本发明在制备腐竹的过程中添加羊肚菌，能大大增加腐竹的营养价值和风味。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种脒酰腙类化合物及其制备方法

当前第 / 件

一种萃取-反萃取分离纯化surfactin方法

同领域国内专利 · IPC: (A23L11_45)

A23L11_00 A23L11_40 A23L11_45 A23L11_50 A23L11_65 覆盖5个领域

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：10 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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