本实用新型涉及豆制品加工技术领域，提供豆制品压制成型机，包括底架，所述底架顶端的一侧固定有支撑板，所述支撑板顶部的内壁上固定有压制结构，所述底架的顶端固定有定位结构，所述定位结构的顶部设置有堆叠结构。本实用新型通过设置有堆叠结构，在压箱的连接作用下，实现了多组豆腐框的稳定堆叠，便于对多组豆腐进行压制，显著提高了生产效率，排液孔的设计便于浆液排出，收集腔用于收集废液，避免浆液漏出，保持工作环境清洁，盖板可以避免压板和豆腐直接接触，防止外部杂质污染豆浆材料，实现了该装置具有便于快速堆叠豆腐框，便于压制多组豆腐的功能，提高了该豆制品压制成型机在使用时的便捷性和工作效率。
📄 2025217896104
📂 A23P30_10
👤 湖北博涛农业科技有限责任公司
📅 2025-08-22
本实用新型涉及豆制品加工技术领域，提供豆制品脱模机，包括固定架，所述固定架的顶端安装有驱动气缸，所述驱动气缸的输出轴安装有压板，所述固定架内部的底端安装有底座，所述底座顶部的两端和两侧均安装有移动块，所述移动块的一端均设置有豆制品模具，所述豆制品模具与移动块之间均设置有拆装结构，所述底座的顶端安装有底板，所述底板的底端设置有调节结构，所述底座的内部设置有脱模机构，所述脱模机构包括安装于底座内部的驱动电机。本实用新型通过设置的脱模机构，驱动电机启动，转轴带动旋转块旋转，限位杆带动滑块顺着滑槽的方向移动，连杆带动移动块移动，调整豆制品模具的位置，使其快速的分离，实现快速脱模的目的。
📄 2025214419851
📂 A23P30_10
👤 湖北博涛农业科技有限责任公司
📅 2025-07-10
本实用新型涉及豆制品加工技术领域，公开了一种豆制品加工用卤制装置，包括卤制桶，卤制桶的顶部可拆卸连接有横板，横板的顶部贯穿固定安装有圆形筒，圆形筒的内侧壁滑动连接有支撑杆，支撑杆的底端固定连接有沥水板一，沥水板一的内壁两侧转动连接有沥水板二；支撑杆的外侧壁固定安装有滑轨，滑轨的表面设置有限位组件，通过设置的限位组件、卡槽一、卡槽二、连杆与沥水板二，将支撑杆上移的同时带动沥水板一与沥水板二上移合适高度，拉动限位组件脱离卡槽二，向上限位组件至合适位置，限位组件通过连杆带动沥水板二转动打开，松开限位组件卡入卡槽一内对沥水板二进行限位，从而无需将沥水板一与沥水板二取下，便于对卤制桶内再次添加豆制品。
📄 2025210775490
📂 A23P30_00
👤 苏成芬
📅 2025-05-29
本发明提供了一种豆制品的上色方法，该方法包括：将真黑素加热溶解后加入辅助因子，制得复合上色液。调节复合上色液的pH，并将其加热至适宜温度，放入经清洗并沥干水分后的待上色物料，保温浸泡10min～70min至达到上色效果，完成上色。本发明的上色方法以真黑素为上色色素，并通过调控辅助因子的种类、复合上色液的pH值、上色温度及时间来达到不同的着色效果，上色后的豆制品可呈现棕褐色、红棕色或墨黑色，满足不同豆制品对上色效果的要求。采用本发明的方法上色后的豆制品，不仅颜色稳定，而且还可提高豆制品的保水性能。本发明所用真黑素食用安全，同时具有抗氧化、清除自由基及抗辐射等生物学活性，有益人体健康。
📄 202311400892X
📂 A23L5_42
👤 中南林业科技大学
📅 2023-10-26
本实用新型涉及豆制品摊晾装置技术领域，公开了一种豆制品加工用摊晾装置，包括固定底板与晾晒盘一，固定底板的顶部外壁上分别安装有支撑竖板，晾晒盘一的两侧壁上均安装有支撑杆，且支撑杆与支撑竖板转动连接，支撑竖板上分别转动连接有支撑横轴，通过将豆制品分别置于上下两个晾晒盘二以及中间的晾晒盘一中，该装置通过将上下两个晾晒盘二相互错开，使得两个晾晒盘二以及晾晒盘一内部的豆制品均能够有效的受到光照，通过拉动卡接底板，使得固定轴与定位圆盘相脱离，接着便可转动支撑横轴，使得晾晒盘二的角度能够调整，该装置通过调整豆制品晾晒的角度，使得豆制品能得到更加充分的光照，从而有利于提高晾晒的效果。
📄 202521317176X
📂 F26B9_10
👤 苏成芬
📅 2025-06-25
本实用新型公开了豆制品加工用煮浆桶，属于豆制品加工技术领域，包括外壳，所述外壳的内部安装有桶体，所述外壳的底部安装有加热器，所述桶体的上方连通有下料口，所述下料口与桶体之间设置有破碎装置，所述桶体的底端连通有出料管，所述加热器与桶体的底部相接触。该豆制品加工用煮浆桶，旋转杆带动搅拌杆转动，进而对豆制品进行搅拌，加热器同时对桶体进行加热，在不断的搅拌作用下，使得豆制品能够被更快的加工，促进豆制品浆料的形成，在搅拌杆转动的过程中，刮杆也在不断的对桶体内壁上附着的浆料进行刮除，减轻后续桶体的清理工作，提高桶体的使用寿命，增加了装置的实用性。
📄 202322985520X
📂 A23P30_00
👤 巴中市沙迴坪家味食品开发有限公司
📅 2023-11-06
一种卤制豆制品加工用冷却摊凉架，涉及豆制品摊凉技术领域，包括清洗箱，所述清洗箱的侧面分别设有排污单元和清洗辅助单元，清洗箱的顶部右侧安装有菱形伸缩架，菱形伸缩架的伸展端部安装有移动单元，所述菱形伸缩架的前后节点位置通过连接单元连接有豆制品放置架，豆制品放置架的底部设有纱网，该卤制豆制品加工用冷却摊凉架，展开收纳方便，省时省力，其将豆制品放置架取下后，便于菱形伸缩架进行完全收纳，从而来减少场地占用，其清洗效果好，使用卫生性好。
📄 2022221851329
📂 A23L11_45
👤 湖南逗家里手食品有限公司
📅 2022-08-19
已申报项目
本实用新型涉及豆制品加工清洗技术领域，公开了一种豆制品加工用泡洗装置，包括清洗罐体，清洗罐体的内壁上安装有固定侧板，固定侧板上转动连接有搅拌轴，清洗罐体的外壁上安装有升降组件，升降组件上连接有支撑立柱，支撑立柱的顶端安装有固定横杆，通过升降组件带动支撑立柱移动，从而能够调整收集盒的高度，使得收集盒能够恰好与水面的高度一致，因此该装置能够有效的对不同高度水面上的豆皮进行清理，通过打开卸料蝶阀，使得清洗罐体内部的大豆能够直接卸出，因此该装置不仅能够有效的对清洗罐体内部的大豆搅拌而且还能够避免清洗罐体内部的水分从其底部溢出，同时也方便将清洗罐体内部的大豆卸出。
📄 2025211319387
📂 A23N12_02
👤 陈志国
📅 2025-06-04
本实用新型公开了一种新型豆制品熟食的调味装置，包括调味盒，调味盒包括外壳和通过合页活动设置于外壳一侧的顶盖，外壳的内部形成有收纳腔，收纳腔内均匀固定有若干组隔板，相邻两组隔板之间形成有放置槽，放置槽的内端固定有挂杆且内部设置有收纳子盒，收纳子盒的外端延伸有外板，放置槽的外侧还开设有导向槽，导向槽内置有挤压片，挤压片的上方固定有压板，压板的一侧延伸有侧板且上端转动穿插有活动杆，侧板上螺纹固定有旋钮，旋钮的内端与外壳相抵触。本实用新型在外壳内置有数个独立的收纳子盒，并对收纳子盒采用活动式的设计方式，当内部的调味品较少时，可以将收纳子盒进行转动将调味品进行集中，便于进行勺取，操作简单，便于使用。
📄 2021212591008
📂 A47J47_02
👤 上海小慕食品有限公司
📅 2021-06-07
已申报项目
本实用新型属于脱水设备技术领域，具体的说是一种豆制品生产用脱水装置，包括底板；所述底板的顶部固接有多个支撑腿；多个所述支撑腿的顶部固接有金属工作台；所述金属工作台的顶部固接有支撑轴；所述支撑轴的顶部固接有第一脱水室；所述第一脱水室的侧壁上固接有入料口；豆子通过入料口进入第一脱水室内部，落至沥板上，此时豆子上残留的水分会通过沥孔流入第一脱水室底部，沥出来的水可通过出水口排出，启动第二电机，第二电机转动时带动搅拌棒进行搅拌，使豆子在第一脱水室内部滚动，滚动时可利用惯性通过第一导流口进入第一导流板中部，不仅可去除豆子表面的多余水分，降低豆子整体的含水率，方便后续的加工。
📄 2024221736724
📂 A23L11_40
👤 淮南豆维食品有限公司
📅 2024-09-04
已申报项目
本实用新型属于豆制品加工技术领域，具体的说是一种豆制品生产用黄豆浸泡箱，包括箱体；所述箱体的顶部固接有第一电机；所述第一电机的输出端固接有第一齿轮；所述箱体内部的底部固接有第二齿轮；所述第一齿轮与第二齿轮呈啮合设置；所述第二齿轮的顶部呈圆周阵列设置固接有多个叶板；所述箱体的内侧壁呈对称设置固接有一对支撑板；所述支撑板的顶部安放有网筐；所述网筐为透水结构；所述叶板的顶部低于支撑板的顶部设置；通过上述结构，可以在浸泡黄豆时搅动水液使黄豆吸水速度提升，从而降低浸泡所需时间，并将黄豆表面杂质冲落，提升黄豆的浸泡效果。
📄 2024221719254
📂 A23P30_00
👤 淮南豆维食品有限公司
📅 2024-09-04
已申报项目
本实用新型属于豆制品生产技术领域，具体的说是一种豆制品生产用点浆装置，包括点浆箱；所述点浆箱顶部安装有防护盖；所述防护盖顶部固接有两个把手；两个所述把手呈对立设置；所述防护盖顶部固接有电机；所述电机输出端贯穿防护盖顶部；所述电机输出端固接有转动轴；所述转动轴中部固接有储料箱；所述储料箱固接在靠近防护盖一端；所述储料箱中部开设有多组第一出料孔；所述防护盖内侧壁固接有两个固定杆；两个所述固定杆端部固接有出料盒；所述转动轴中部贯穿出料盒底部，所述出料盒设置在储料箱外部；通过上述结构储料箱与出料盒的配合能够将卤水进行定量添加，能够精准控制豆浆中蛋白质的凝固程度。
📄 2024220834414
📂 A23P30_00
👤 淮南豆维食品有限公司
📅 2024-08-26
已申报项目
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