摘要
本实用新型属于豆制品生产技术领域,具体的说是一种豆制品生产用点浆装置,包括点浆箱;所述点浆箱顶部安装有防护盖;所述防护盖顶部固接有两个把手;两个所述把手呈对立设置;所述防护盖顶部固接有电机;所述电机输出端贯穿防护盖顶部;所述电机输出端固接有转动轴;所述转动轴中部固接有储料箱;所述储料箱固接在靠近防护盖一端;所述储料箱中部开设有多组第一出料孔;所述防护盖内侧壁固接有两个固定杆;两个所述固定杆端部固接有出料盒;所述转动轴中部贯穿出料盒底部,所述出料盒设置在储料箱外部;通过上述结构储料箱与出料盒的配合能够将卤水进行定量添加,能够精准控制豆浆中蛋白质的凝固程度。