咨询电话:13280638997
传真:0533-3110363
邮箱:kefu@shizifang.com
摘 要:本发明公开了一种核桃乳生产方法,属于食品加工技术领域。本发明方法包括:原料筛选、去衣、烘烤、搅拌磨浆、配料、均质、杀菌和灌装包装等步骤;本发明解决了现有核桃乳生产中由于使用大量人工合成乳化剂,以及为了增香添加香精等问题,提高了核桃乳的营养价值以及产品附加值。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201610259443.1 | 专利名称: | 一种核桃乳生产方法 |
申请日: | 2016-04-25 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23C11/10搜分类 其他搜索 |
公开/公告日: | 2019-09-17 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN105918471B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |