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摘 要:本发明公开了一株高产2‑苯乙醇酵母菌的筛选及其应用,属于发酵工程技术领域。通过筛选得到一株高产2‑苯乙醇酵母菌,本发明筛选得到的异常威克汉姆酵母1D6具有较高的L‑苯丙氨酸转化率,并且对反应体系中葡萄糖含量需求较低,葡萄糖浓度在20~40g/L就能达到较好的产量效果,并且对底物L‑苯丙氨酸的浓度要求低,仅需5~7g/L,在摇瓶发酵条件下,产量就能够达到2500mg/L以上。通过在发酵罐中扩大培养,产量可达到4727.29mg/L,具备良好的应用前景。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202010982929.4 | 专利名称: | 一株高产2-苯乙醇酵母菌的筛选及其应用 |
申请日: | 2020-09-17 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N1/16搜分类 化工有机化合物 发酵 选 港口 食品添加剂搜索 |
公开/公告日: | 2020-12-18 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN112094764A | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |