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摘 要:本发明公开了一种采用微瀑布式梯形密闭培养装置培养醋酸菌的方法,以巴氏醋杆菌Acetobacter pasteurium为菌株,以每100mL蒸馏水中加入6~8g葡萄糖、1~3mL无水乙醇、3~5g酵母提取物、1~3g牛肉膏、0.2~0.3g柠檬酸钠与柠檬酸质量比为1:1的混合物、5~7.5g氯化钠、2.5~5g乙酸钠、0.75~1.25g吐温‑20、pH值为6~7的溶液为快培液态培养基,采用微瀑布式梯形密闭培养装置高密度培养醋酸菌,可培养得到大量菌体。本发明所用设备成本低、机械化程度高、人力投入少、培养效果好,可实现全封闭连续化自动化培养,在培养结束后一次性导出菌悬液既可得到成品。本装置形成的液体循环回路,提高了原料的利用率与菌浓度,最大限度的提高了设备利用率。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201811038573.8 | 专利名称: | 一种采用微瀑布式梯形密闭培养装置快速培养醋酸菌的方法 |
申请日: | 2018-09-06 | 申请/专利权人 | 陕西师范大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 陕西省西安市长安南路199号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N1/20搜分类 生物技术搜索 |
公开/公告日: | 2021-12-21 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN108998398B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |