咨询电话:13280638997
传真:0533-3110363
邮箱:kefu@shizifang.com
摘 要:本发明公开了一种生产D-甘露糖的方法,属于食品生物技术领域。本发明优化假单胞菌(Pseudomonas sp.)SK 27.016的培养方法,以D-果糖和葡萄糖作为混合碳源,并在培养过程中补加葡萄糖,获得高活力的菌株。以此菌株催化D-果糖制备D-甘露糖,产量可以得到大幅提高,最高可达41g/L,转化率达到41%。本发明方法为D-甘露糖的大规模工业化制备提供可能。本发明生产的D-甘露糖安全可靠,是一种很有市场潜力的功能性产品,被广泛的应用于食品、化妆品、医药等行业。本发明能高效地生产D-甘露糖,适于进行大规模生产。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201811156476.9 | 专利名称: | 一种生产D-甘露糖的方法 |
申请日: | 2018-09-30 | 申请/专利权人 | |
专利类型: | 发明 | 地址: | |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12P19/02搜分类 其他搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |