麦麸、胚芽杂粮熟食粉及其制备方法

摘     要：本发明公开了一种麦麸、胚芽杂粮熟食粉及其制备方法，各原料组分按重量份比为：麦麸25-40，玉米25-40，大豆8-15，葛根0-15，花生仁5-10，胚芽0-10，白砂糖0-15，甜叶菊0-10。制备方法包括原料分级粉碎、配料混合、加热熟化、冷却、检测包装。本发明采用高速对撞破碎技术，粉碎麦麸、葛根、杂粮，并采用高温加热将物料改性、熟化、灭菌，配制成可即冲即食的麦麸、胚芽杂粮熟食粉，其口感细腻、香醇，膳食纤维含量可在8-55％间调控，蛋白质含量可在10-35间调控，且本发明所述的制备方法简单、易操作。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

  备注