发明专利已授权

一种牡丹西梅果干及其制备方法

Name: 一种牡丹西梅果干及其制备方法
Brand: 安徽心缘康生物科技有限公司
SKU: 2018100618892
Availability: InStock

📄 申请号：CN201810061889.2 📄 发布日：2026/06/01

著录项目信息

申请日

2018-01-23

申请人

安徽心缘康生物科技有限公司

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23L19_00

IPC 分类号

技术画像

所属领域

食品加工工艺食品加工工艺农产品深加工功能性食品

应用场景

休闲食品, 保健食品, 食品加工, 农产品深加工, 果脯蜜饯

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摘要

本发明公开了一种牡丹西梅果干及其制备方法，牡丹西梅果干的原料包括：西梅、牡丹花瓣、保鲜剂、食用盐、糯米、蒜蓉、茶叶；其制备方法包括：将西梅去核，备用；将牡丹花瓣、保鲜剂、食用盐、糯米、蒜蓉混合均匀，得到牡丹花馅；将牡丹花馅填入到去核西梅的因去核而形成的中通孔内，得到牡丹西梅果；将牡丹西梅果均匀分散在茶叶中，使得每个牡丹西梅果四周均被茶叶包围，在阴凉、避风、干燥处放置30‑35天，筛除茶叶，得到牡丹西梅果干。本发明提供的牡丹西梅果干口感丰富，结合了西梅和牡丹花的营养功效，无糖少盐，适合高血糖人群和高血压人群食用。

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20210622

✅ 授权

20210413

⏳ 专利申请权的转移：

20180626

?? 实质审查的生效：

20180601

📄 公开

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