发明专利 已授权

一种牡蛎肽和花色苷协同组装复合物及其应用

📄 申请号:CN202410292539.2 📄 发布日:2026/10/10

著录项目信息

申请日
2024-03-14
公开号
CN118078958B
公开日
2024-12-20
申请人
广东海洋大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号

技术画像

应用场景

功能食品, 保健食品, 生物医药, 抗氧化制品, 化妆品

摘要

本发明公开了一种牡蛎肽和花色苷协同组装复合物及其应用,属于生物医药技术领域,该复合物由牡蛎DPP‑Ⅳ抑制肽和花色苷组成;所述牡蛎DPP‑Ⅳ抑制肽为氨基酸序列如FPVGR、APPNIT、IAPPERK、LDFYLDIP或LAIL所示多肽;所述花色苷为芍药色素‑3‑O‑葡萄糖苷、矢车菊素‑3‑O‑葡萄糖苷或锦葵色素‑3‑O‑葡萄糖苷。本发明分析牡蛎DPP‑Ⅳ抑制肽协同花色苷的活性增效作用,发现FR‑Pn3G复合物的DPP‑Ⅳ抑制活性最强;优化合成肽FR‑5和Pn3G协同组装复合物的制备条件,得到了DPP‑Ⅳ抑制活性增效作用最显著的牡蛎肽和花色苷协同组装复合物,为降血糖以及糖尿病的防治提供了新方向。

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

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