实用新型已授权

一种面筋加工用面团揉洗分离设备

📄 申请号：CN202221463636.6 📄 发布日：2026/07/31

著录项目信息

申请日

2022-06-13

公开号

CN217407671U

公开日

2022-09-13

申请人

玉筋食品(重庆)有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A23J1_12

IPC 分类号

A23J1_12

技术画像

所属领域

食品加工机械食品加工机械固液分离设备淀粉分离技术

应用场景

面筋加工, 淀粉提取, 食品加工, 面粉深加工, 面筋制品生产

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摘要

本实用新型公开了一种面筋加工用面团揉洗分离设备，涉及面筋加工技术领域。该面筋加工用面团揉洗分离设备，包括L形底座、方形滤兜和揉搓组件，L形底座的顶部固定安装有圆桶和收集盒，圆桶位于收集盒的上方，圆桶的顶部设置有安装盖，安装盖的顶部固定安装有L形安装板。该面筋加工用面团揉洗分离设备，通过电机、旋转柱、齿轮、L形移动板、丝杆和竖杆的配合使用，通过带动两组揉搓掌向不同的方向来回揉搓，对位于两组揉搓掌之间的面团不断的揉搓，通过进料管向圆桶内加水，进行洗面，将面里的淀粉洗出，当洗面的水接近清水的状态时，剩余的面即为面筋，丝杆与L形移动板的螺纹设置，能够根据面团的大小，不断调整两组揉搓掌之间的距离。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

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