发明专利 已授权

一种猪肉冷链物流安全预警方法

📄 申请号:CN201610410821.1 📄 发布日:2026/07/23

著录项目信息

申请日
2016-06-13
申请人
陕西科技大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

猪肉冷链运输, 食品安全监管, 冷链仓储物流, 生鲜电商配送, 农产品物流

摘要

本发明提供一种猪肉冷链物流安全预警方法。本发明以猪肉在屠宰加工、冷却排酸、运输、销售各环节的卫生安全监测指标以及基于层次分析法获得的警情评价指标作为训练样本来源,在LIBSVM软件包中使用基于径向基核函数的支持向量机训练得到满足研究所需的回归模型,通过测试样本预测结果的精度分析证明了本发明采用的支持向量机在猪肉冷链预警中所具有的优越性。本发明可作为一种事前防范的预警工具,能够帮助企业针对猪肉冷链各个环节的不同警情,做出不同的预防工作,从而有助于企业在整个冷链物流过程中对猪肉质量的把控,以降低猪肉冷链物流过程的成本。

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图2
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