摘要
本申请提供一种氧化型TMB纳米材料及其在检测谷胱甘肽中的应用。所述氧化型TMB纳米材料其以普鲁士蓝、3,3',5,5'‑四甲基联苯胺和H2O2为原料,由普鲁士蓝催化3,3',5,5'‑四甲基联苯胺与H2O2反应生成。该氧化型TMB纳米材料具有光热转化性能,谷胱甘肽与其接触发生还原生成无色的3,3',5,5'‑四甲基联苯胺使得溶液颜色变浅,吸光度和光热转化能力降低,体系吸光度和光热转化能力与谷胱甘肽含量呈线性关系,基于此,可得到检测谷胱甘肽的标准曲线,实现比色法和光热法多模式检测谷胱甘肽,比色法检测限为0.0148mg/mL,光热法检测限为0.0011mg/mL。该方法具有良好的特异性和回收率,可用于苹果、梨、黄瓜等果蔬中的检测。