实用新型已授权

一种肉类品卤制机

📄 申请号：CN202421182563.2 📄 发布日：2026/07/14

著录项目信息

申请日

2024-05-28

公开号

CN222303047U

公开日

2025-01-07

申请人

宿州市扶疏亭食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A23P30_00

IPC 分类号

A23P30_00 , A23L13_10 , A23L13_70 ,

技术画像

所属领域

食品加工机械食品加工机械肉制品加工设备卤制设备

应用场景

肉制品加工, 卤味食品生产, 熟食加工, 中央厨房, 餐饮行业

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摘要

本实用新型涉及卤制技术领域，具体为一种肉类品卤制机，包括卤箱，卤箱边缘上表面两侧均开设有第一半圆转动槽，其中一个第一半圆转动槽中设置有卤笼旋转结构，卤笼旋转结构包括保护壳、第一链轮以及第二链轮，第一链轮与第二链轮之间通过链条连接，远离卤笼旋转结构一端的第一半圆转动槽内设置有连接支撑块，卤笼旋转结构与连接支撑块之间转动连接有卤笼，卤笼旋转结构在远离卤笼的一侧上端连接有与第一链轮连接的驱动电机。本实用新型可以通过卤笼旋转结构、连接支撑块以及驱动电机之间相互配合，使得卤笼可以在卤箱中缓慢转动，从而使得卤笼中的肉类品均匀受热，进而无需人工进行定时翻挑，减少其工作负担。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种印字胶带生产用冷却机构

当前第 / 件

便于碎屑收集的打磨设备

同领域国内专利 · IPC: (A23P30_00)

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