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实用新型
已授权
一种具有高效灭菌功能的调味酱发酵装置
📄 申请号:CN202222377971.0
📄 发布日:2026/08/20
著录项目信息
申请日
2022-09-07
公开号
CN218539654U
公开日
2023-02-28
申请人
河南三明食品有限公司
法律状态
已下证
专利类型
实用新型
主分类号
C12M1_02
IPC 分类号
C12M1_02
,
C12M1_12
,
C12M1_34
,
C12M1_38
,
C12M1_00
,
A23L27_60
,
A23L27_24
,
技术画像
所属领域
其他分类
其他
应用场景
调味酱生产, 食品发酵, 食品加工, 灭菌处理, 食品安全
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摘要
本实用新型公开了一种具有高效灭菌功能的调味酱发酵装置,属于调味酱发酵装置技术领域,具体包括发酵罐,发酵罐内部设有搅拌轴,搅拌轴上通过搅拌杆连接有搅拌板,发酵罐内设有紫外线灭菌灯,发酵罐的底部开设有用于安装保温壳的安装槽,安装槽内设有加热管,发酵罐的一端底部固设有出料斗,底板与保温壳的一端转动连接,底板的上方还设有液压缸;本实用新型通过搅拌轴和搅拌板,能对发酵罐内部的物料进行充分搅拌混匀,通过加热管,可以在对发酵罐内的物料搅拌的同时,均匀的对发酵罐内的物料进行加热,从而有效的提升调味酱发酵的效率,并且保证其发酵的品质,通过出料斗,底板和液压缸,在发酵罐发酵完毕后,便于使调味酱快速排出发酵罐。
权利要求书 (12项)
说明书
附图
……
……
图1
图2
图3
法律状态时间线
一种包装调味酱杀菌装置
当前第 / 件
一种化学试剂助剂过滤器
同领域国内专利 · IPC: (C12M1_02)
C12M1_00
C12M1_02
C12M1_04
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C12M1_10
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