实用新型已授权

安全式熟食加工高温灭菌锅

📄 申请号：CN202122857361.6 📄 发布日：2026/01/05

著录项目信息

申请日

2021-11-20

公开号

CN216164989U

公开日

2022-04-05

申请人

武汉市绿坡食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A23L5_20

IPC 分类号

A23L5_20

技术画像

所属领域

食品加工设备食品加工设备高温灭菌技术压力容器安全

应用场景

熟食加工, 食品灭菌, 餐饮安全, 食品工业

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摘要

本申请涉及一种安全式熟食加工高温灭菌锅，涉及高温灭菌锅的领域，其包括架体和设于架体上的筒体，筒体上开设有排气口，且在排气口处设置有用于开合排气口的排气阀和用于根据筒体内气压对排气阀的运作进行控制的阀体控制组件，以根据筒体内气压适应性的打开或关闭排气阀，排出一定量的高温蒸汽，对筒体内部气压进行控制调节；在筒体内还安装有温控器，筒体上设置有用于控制灭菌锅内的所有电器元件的运作的电控系统，温控器、电热丝和电控系统均信号连接；本申请中的灭菌锅通过排气阀、阀体控制组件、温控器和电控系统配合，能够较好的根据灭菌锅筒体内的高温蒸汽量实现筒体内气压和温度的自行调节，提高了灭菌锅的安全性。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

带有定量称重功能的冷冻食品安全解冻装置

当前第 / 件

食品安全外抽式真空包装机

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：111 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 已报项目

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