发明专利已授权

一种防止油条收缩变形的机加工方法

📄 申请号：CN202011139716.1 📄 发布日：2026/07/27

著录项目信息

申请日

2020-10-22

公开号

CN112262869B

公开日

2023-07-25

申请人

宿州国恩食品机械有限公司

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A21C9_08

IPC 分类号

A21C9_08 , A21D6_00 , A21D8_02 ,

技术画像

所属领域

食品加工技术食品加工技术食品成型技术油炸食品加工

应用场景

油条生产, 早餐食品加工, 面食加工, 预制食品生产, 食品工业自动化

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摘要

本发明公开了一种防止油条收缩变形的机加工方法，该方法具体包括以下步骤：油条面坯在叠层后，通过传送机构传送至降温机构进行降温处理，降温后通过切割机构切断形成油条胚成品，本发明通过若干个直式皮带输送机或螺旋式皮带输送机或螺旋式皮带输送机对油条面坯进行传送，直式皮带输送机带动油条面坯反复伸缩，使得油条面坯的内应力变化，从而对油条面坯进行醒面，长度较长的螺旋式皮带输送机可以增加醒面时间，从而对油条面坯进行充分醒面，在切割油条面坯前对油条面坯进行降温处理，可以有效避免切割后的油条面坯发生变形，使得切割后的每段油条面坯尺寸和大小均匀，保证了制备得到的油条的质量。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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当前第 / 件

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：14 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 已报项目

资金托管权属尽调包过户

🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

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