实用新型已授权

一种黄豆蒸煮装置

📄 申请号：CN202322608123.0 📄 发布日：2026/01/12

著录项目信息

申请日

2023-09-26

公开号

CN221011875U

公开日

2024-05-28

申请人

惠州市益和隆食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A23P30_00

IPC 分类号

A23P30_00 , A23L11_00 , A23L5_10 ,

技术画像

所属领域

食品加工设备食品加工设备蒸煮设备豆制品加工机械

应用场景

豆制品加工, 食品烹饪, 食品工业生产, 餐饮服务, 黄豆加工

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摘要

本实用新型公开了一种黄豆蒸煮装置，包括蒸煮装置主体，蒸煮装置主体上设有蒸煮罐，蒸煮罐顶部安装有顶盖，蒸煮罐的侧面设有加热装置，蒸煮罐内设有蒸煮腔和蒸汽夹层，蒸煮腔内安装有搅拌中轴和悬架，搅拌中轴顶部设有六角卡轴，搅拌中轴上均匀分布有搅拌叶，搅拌中轴安装在悬架上，本实用新型中，通过搅拌中轴和搅拌叶等结构的设置，电机带动转轴转动，通过六角轴套与六角卡轴的卡接，使转轴带动搅拌中轴转动，搅拌中轴转动时，会带动搅拌叶转动，通过搅拌叶转动，对蒸煮腔内的黄豆进行搅拌，避免出现黄豆在蒸煮过程中，不同部位的黄豆由于受热不均，导致外侧黄豆与内部的黄豆蒸煮程度不一致的问题。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种黄豆恒温发酵装置

当前第 / 件

一种酱油酿制的过滤装置

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