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摘 要:本发明涉及一种仿人工食品加工系统,包括托盘,托盘设置在支撑板上,托盘的盘口竖直朝上且设置在转动装置上,转动装置驱动支撑板转动,支撑板还与簸动机构连接,簸动机构用于驱动支撑板呈现簸动动作,转动装置驱动支撑板转动的过程中,使得托盘转动,浆料沿着托盘盘底均匀分布,并且加热过程中已经实现了粉皮与托盘盘底接触位置的初步糊化,启动簸动机构,使得支撑板呈现簸动状态,从而使得托盘呈现簸动状态,使得热水池的热水一部分导入托盘内,从而进一步实现对托盘内粉皮外表面进一步糊化固结,使得托盘内的粉皮形成一张完整且有韧性的粉皮,方便后续的卸料,该加工系统能够提高粉皮生产效率的同时,模仿人工的粉皮加工方式,确保粉皮的品质。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201811069951.9 | 专利名称: | 仿人工食品加工系统 |
申请日: | 2018-09-13 | 申请/专利权人 | 童双喜 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 安徽省安庆市望江县高士镇童岭村童岭片前进队363号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23P30/00搜分类 食品加工搜索 |
公开/公告日: | 2020-11-24 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN109222184B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |