一种抗菌多肽及其应用

著 录 项 目：

摘     要：本发明属于食品保鲜技术领域，特别涉及一种筛选自发酵核桃粕的抗菌多肽及其应用。本发明采用复合益生菌发酵核桃粕以提高对刺梨腐败优势菌的抗菌活性，探究发酵核桃粕中具有抗菌活性的多肽的变化，并从中筛选具有抗菌活性的多肽FGGDSTHP，ALGGGY，YVVPW，PLLRW。进一步分析抗菌多肽与酚类化合物之间的互作机理，并获得最优的抗菌组合YVVPW‑SA，提高二者对P.victoriae的协同抗菌活性。

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

  备注

• 申请号	专利名称	发布日期
  2019107975698	【发明】瓜氨酸肽及其应用、类风湿关节炎的检测试剂与试剂盒	2025/09/19
  2022101902657	【发明】瓜氨酸肽及其应用、类风湿关节炎的检测试剂与试剂盒	2025/09/19
  2025106749958	【发明】植物提取物在治疗高血压中的应用	2025/11/04
  2024100196913	【发明】菊芋肽、其制备方法及其在护肾辅助糖尿病治疗抗氧化产品中的应用	2025/09/16
  2022110099018	【发明】一种大黄鱼鱼鳞降血脂六肽及其制备方法和应用	2025/09/24
  2019103428555	【发明】一种抗菌纳米探针Au-PEG-AMP-Ce6的制备方法和应用	2025/08/26
  2024117935043	【发明】小分子活性肽、组合物及其在制备具有抗氧化降血糖功效的产品中的应用	2025/08/14
  2025101231533	【发明】一种植物提取的多肽及其在治疗高血压中的应用	2025/08/27
  2024119670776	【发明】包含生物活性肽的组合物以及在治疗心脑血管疾病中的应用	2025/08/27
  2024109603440	【发明】多肽及其与头孢噻肟舒巴坦的组合	2025/08/01